Mea mananaia e uiga i vitamini o le a aofia ai le tele o ituaiga mataupu aofia ai biochemistry, vailaʻau, taumafa ma isi fanua. Vitamini faia se taua vaega i le olaga o tagata uma. Latou te aʻafia uma le faʻaletino ma lagona lagona o tagata.
Ma, o mea sili nei ona manaia e uiga i vitamini.
- Vitaminology o se saienisi i le fetaulaʻigaʻoga o meaola niniʻi, tumama o meaʻai, vailaʻau faʻasaina ma isi poto faʻasolosolo, o loʻo suʻesuʻeina le faʻavae ma metotia o gaioiga o vaitamini, faʻapea foi ma lo latou faʻaaogaina mo togafitiga ma faʻamalositino.
- I le 1912, na faʻalauiloa muamua ai e le polofesa o meaola i Polani o Kazimierz Funk le aʻoaʻoga o vaitamini, ma faʻaigoaina o "amine taua" - "amine o le olaga".
- E te iloa pe o oe o se sili atu o le vaitamini e taʻua o le hypervitaminosis, o le le lava o le hypovitaminosis, ma o lona toʻesea o se vailaʻau le lava?
- E oʻo mai nei, ua iloa e uiga i ituaiga 13 o vaitamini, e ui o le tele o tusi aʻoga o lenei fuainumera e faʻateleina faʻateleina.
- I aliʻi, vitamini D e fesoʻotaʻi ma le testosterone. O le tele o le susulu o le la e maua e le tagata, o le maualuga foʻi lea o lona testosterone tulaga avea ai.
- O se mea moni mataʻina e faʻavae i luga o le solubility, vitamini e vaevaeina i gaʻo-soluble - A, D, E, K, vai-soluble - C ma B vitamini.
- Paʻu fesoʻotaʻi ma vitamini E mafua ai dermatitis i toetoe lava tolu lona tolu tagata i luga o le paneta.
- Afai e te tuʻuina faʻi i le la, o le a latou faʻateleina a latou vitamini D mea.
- Ae le i lele i le vanimonimo, na faʻamalosia e le NASA le au vaʻavaʻaia e faʻaumatia sina aofaʻi o kelei e faʻamalosia ai ponaivi i se tulaga le mamafa. Ona o le tuʻufaʻatasia o minerale (vaʻai i mea moni mananaia e uiga i minerale) i totonu o le kelei, o le kalisiʻu o loʻo iai e sili atu ona mitiia e le tino nai lo kalisiu mama.
- O le vaitamini B mulimuli na iloa na maua i le 1948.
- O le leai o se iodine e mafai ona oʻo atu ai i le gasegase o le thyroid faʻapea foi ma le faʻaletonu o le tuputupu aʻe o le tamaititi.
- Ina ia tauia le le lava o le iodine, na amata ai ona gaosia le masima iodized, o lona faʻaaogaina na mafua ai le faʻateleina o le averesi o le IQ i le lalolagi atoa.
- I le le lava o vitamini B₉ (folic acid ma folate), o loʻo i ai le aʻafiaga o fetal faaletonu i fafine maʻitaga.
- I tulaga ogaoga, paina nila nila mafai ona avea o se tamaoaiga oa o vaitamini C. O ia lauti na fausiaina e tagata o le siomia Leningrad, oe, pei ona e iloa, na oo i le matua fiaaai.
- Polar bear ate o loʻo i ai le tele o vaitamini A o lona taumafaina e mafai ona taitai atu ai i le oti. Mo lenei mafuaʻaga, o se aga masani mo le Eskimos le tanu ia aua neʻi 'aʻai e taʻifau le ate.
- E tele saienitisi suʻesuʻega ua faʻailoa mai, ole vitamini C e le fesoasoani e faʻaititia ai le aʻafiaga o le malulu.
- Ina ia maua se ova potassium, o le a manaʻomia e se tagata ona 'ai e tusa ma le 400 faʻi i le 30 sekone.
- O se mea moni manaia o le tuʻuina atu o le chili peppers o loʻo iai le 400 taimi e sili atu ai le vaitamini C na i lo le tautuaina o moli.
- O le sili atu o vitamini K e tau atu i le faʻateleina o platelets ma le toto ogatasi.
- Ma le fia iloa, o le tasi tautua o le maple syrup o loʻo iai le tele o le calcium nai lo le tutusa susu o le susu.
- Faʻatasi ai ma le le lava o vitamini A, o faʻamaʻi eseese o le epithelium e tupu, e faʻaletonu le vaʻai, e faʻavaivaia le susū o le kolone, e faʻaititia le puipuiga ma e faifai lemu foʻi le tuputupu aʻe.
- Le lava o ascorbic acid (vitamini C) e tau atu i le scurvy, lea e faʻailoaina mai i le maaleale o ala toto, totoga o nifo ma nifo leiloa.
